Ditempa dari sepotong baja oleh perajin berpengalaman di kota pembuat pisau tradisionalSolingen, Jerman.
Proses penempaan jatuh (drop forging) membuat setiap pisau memiliki pola tersendiri pada gagangnya. Detail indah ini menjadikan setiap pisau unik sekaligus menjadi pengingat akan keahlian tulus yang dicurahkan dalam pembuatannya.
Desain yang terinspirasi dari kunci inggris ini memungkinkan Anda untuk menggeser ibu jari ke bilah pisau dan memegangnya tepat di titik keseimbangan. Hal ini menambah stabilitas dan cengkeraman yang kuat untuk semua kegiatan memasak – setiap hari.
Semua pisau tempa Veark sepenuhnya simetris dan 100% cocok untuk penggunaan tangan kiri dan kanan🤝🏽.
Pisau diasah dengan tangan hingga sudut di bawah 30° (kedua sisinya digabung). Untuk alat yang dapat disesuaikan ketajamannya, atur sudutnya ke 28° untuk hasil terbaik (14° per sisi).
Cocok untuk: pisau serba guna
Ukuran: bilah 20cm, 58 HRC (kekerasan) Beratnya: 200g Bahan: Baja Tahan Karat (X50CRMoV15) Dibuat di Jerman.
